📓 Notas de Viaje: La Habana en 7 Días (Vuelos Directos desde España)

Tío, esto es lo que me hubiera gustado tener cuando fui. Te paso mis apuntes, tal cual. Sin postureo.

🥇 Por qué este plan y no otro

He estado 4 veces en La Habana en los últimos 3 años. Este itinerario no es para el turista que quiere foto en el Malecón y ya. Es para el que quiere entender cómo funciona la ciudad de verdad: dónde come un habanero cuando cobra en CUP, qué bares frecuentan los músicos después de tocar, y cómo evitar las trampas de precios que te clavan en la calle Obispo.

La clave está en mezclar días de “turista consciente” con días de “vida real”. No puedes ir 7 días sin pisar el Vedado, ni tampoco pasar 7 días solo en la Habana Vieja. Este plan equilibra eso.

🛡️ Antes de que te líes: lo que nadie te dice

• Seguro de viaje: No te la juegues. Yo viajo siempre con uno que cubra cancelación y gastos médicos (y me ahorré un susto de 3000€ cuando me intoxicaron unos mariscos en el Paladar Los Amigos). En Cuba, si te pasa algo grave, te derivan a clínicas privadas que cuestan un ojo. Viajar sin seguro es una apuesta que no merece la pena. Contrata algo antes de salir, que por 30-50€ duermes tranquilo.
• eSIM: Olvídate de buscar tarjetas SIM cubanas. Yo uso Holafly o Airalo. 10GB por 20€ y funcionan desde que aterrizas. Necesitas datos para Uber (sí, hay Uber en La Habana), Maps.me y WhatsApp.
• Efectivo: Nadie te lo dice claro: lleva euros en billetes pequeños (5, 10, 20€) y cámbialos en el aeropuerto o en casas de cambio oficiales (CADECA). No aceptan tarjeta en el 80% de sitios. No lleves dólares, te penalizan el cambio.

🗓️ El Itinerario (7 Días / 6 Noches)

Día 1: Llegada + Habana Vieja (sin prisas)

• Mañana: Llegada al aeropuerto José Martí. Reserva el transfer con la agencia (no cojas un taxi pirata, te van a pedir 40€). Con lastminute.com suelen incluir traslado privado.
• Mediodía: Check-in en el hotel (te recomiendo el Iberostar Parque Central, bien ubicado). Come en El Chanchullero (calle Teniente Rey): la pizza de masa madre es lo mejor de la zona y pagas unos 8-10€ por persona con bebida.
• Tarde: Paseo por la Habana Vieja sin rumbo. No compres nada en la calle Obispo, todo está inflado. Si te gusta el ron, busca una botella de Santiago de Cuba 12 años en la bodeguita del mercado de la Plaza Vieja (la mitad de precio que en las tiendas para turistas).
• Cena: Paladar Doña Eutimia (callejón del Chorro). Reserva con antelación. El roast pork con congri es de muerte.

Día 2: Vedado + Fábrica de Arte Cubano (FAC)

• Mañana: Recorrido por el Vedado (la zona moderna). Pasa por la Plaza de la Revolución y el Cementerio Colón (entrada 5 CUC, guía obligatorio pero pagas 3€ extra y te cuentan vidas de mafia cubana).
• Comida: El Cocinero (calle 26, cerca del hotel Habana Libre). Menú ejecutivo a 12€. El local es una antigua fábrica de aceite. No falla.
• Tarde: Fábrica de Arte Cubano (FAC). IMPORTANTE: Reserva las entradas con antelación en su web oficial. Se llena los fines de semana. Abren de jueves a domingo. Entrada 5 CUC. Exposiciones, música en directo y cócteles a buen precio (el Mojito de hierbabuena es el mejor de la ciudad).
• Cena: No cenes en la FAC. Ve a La Farmacia (calle 17, Vedado). Ambiente local, precios justos. Prueba el ceviche de pargo.

Día 3: Fusterlandia + Jaimanitas

• Mañana: Excursión a Fusterlandia (barrio de Jaimanitas, a 20 min en Uber – 5€). El taller del artista José Fuster está lleno de mosaicos de colores. Entrada gratuita. Lleva algo de efectivo para comprar una pieza pequeña (los imanes de nevera a 2€ son regalos top).
• Comida: El Aljibe (calle 29, Vedado). El pollo asado con arroz y frijoles es el plato estrella. 8€ el menú completo. No esperes nada gourmet, es cocina de casa pero auténtica.
• Tarde: Vuelta a La Habana. Si te da tiempo, Museo de la Revolución (5€). El edificio vale la pena, pero las exposiciones son muy propaganda. Ve con eso claro.
• Noche: Bar Dos Gardenias (calle 21, Vedado). Música en vivo de son cubano. No es turístico. Pide un ron con cola y disfruta.

Día 4: Playas del Este (Santa María del Mar)

• Día completo: Relájate. Toma un taxi colectivo desde la estación de la Habana Vieja (1€ por persona) o Uber privado (10€). La playa Santa María del Mar es la más cercana. Lleva tu propia comida y bebida – los puestos de la playa venden cerveza a precio de oro (3€ una lata).
• Comida: Si no llevas, el Restaurante Mi Cayito (en la misma playa) tiene langosta a la parrilla por 15€. No es barato, pero es fresco.
• Vuelta: A las 17:00 mejor, que el tráfico para volver a la ciudad es un infierno.

Día 5: Barrio Chino + Callejón de Hamel

• Mañana: Barrio Chino. No esperes el de Nueva York, pero hay una Casa de la Cultura China (entrada gratuita) con exposiciones de historia local. El arroz frito del Restaurante Los Chinos (calle Zanja) es el mejor de Cuba, pagas 4€.
• Mediodía: Callejón de Hamel (barrio de Centro Habana). Los domingos hay rumba en vivo (gratis, pero deja propina). Los murales de rastafari son instagrameables pero es un barrio humilde, respeta las normas.
• Tarde: Mercado de la Habana Vieja (calle Mercaderes). Compra artesanía de verdad (no la de la calle Obispo). Busca los puestos de madera tallada (barquitos, figuras de santos). Precios negociables.
• Cena: La Guarida (calle Concordia). El paladar más famoso. Reserva con 2 semanas de antelación. Menú degustación 35€. El rooftop es precioso.

Día 6: Cerro + Feria de Artesanía + Cena de despedida

• Mañana: Cerro (barrio residencial). Visita la Casa de la Música de Cerro (solo fines de semana). Si no toca, pasea por sus calles arboladas.
• Comida: El Ranchón (carretera de Guanabo). A 30 min en Uber (8€). El mejor lechón asado de Cuba. Plato para dos personas con yuca y ensalada: 12€.
• Tarde: Feria de Artesanía de la Plaza de la Catedral (Habana Vieja). Los precios son fijos pero puedes regatear si compras 3-4 piezas.
• Cena de despedida: Paladar San Cristóbal (calle San Rafael). El mismo dueño que La Guarida pero menos masificado. El congrí con langosta es de 10. Reserva con antelación.

Día 7: Últimas compras + Vuelta

• Mañana: Recoge tus regalos en el Mercado de la Plaza Vieja o en el Centro de Arte Contemporáneo (Wifredo Lam). Desayuna en El Dandy (calle Obispo): tostadas con mantequilla y café cubano (2€).
• Mediodía: Check-out y traslado al aeropuerto. Si te sobra efectivo, cómprate puros en la tienda del aeropuerto (los mismos que en la ciudad pero sin el riesgo de falsificaciones). Precio: 5-10€ por caja de 25.

📊 Tabla de Presupuesto Real (2024)

| Concepto | Precio (€) | Notas | |----------|------------|-------| | Vuelo directo (Madrid-La Habana) | 450-700€ | Ida y vuelta con lastminute.com (desde 450€ en low cost tipo World2Fly). | | Hotel 6 noches (categoría media alta) | 350-500€ | Iberostar Parque Central o similar. | | Comida diaria (desayuno + comida + cena) | 30-40€ | Comiendo bien (paladares, no calle). | | Actividades (entradas, guías, etc.) | 50-70€ | 7 días. | | Transporte (Uber, taxis, colectivos) | 40-60€ | Uber es más barato que taxis oficiales. | | Propinas y extras | 30€ | Obligatorio en Cuba. | | TOTAL (7 días) | 950-1.400€ | Sin incluir compras ni vuelos desde otras ciudades. |

Comparativa con otros destinos: Para que te hagas una idea, en Cancún (México) gastarías el doble en comida y alojamiento. La Habana sigue siendo barata si evitas las trampas.

🎒 La Mochila del Viajero Listo (Lo que yo llevaría)

• 🚑 Salud: No te la juegues. Yo viajo siempre asegurado (y me ahorro sustos de 3000€). Si no tienes seguro, pilla uno de viaje básico por 30-40€.
• 🎟️ Entradas: Si no quieres perder 2h en colas, llévalas en el móvil. La FAC, La Guarida y San Cristóbal exigen reserva online.
• 📱 Datos: Clave para Uber/Maps. Pilla una eSIM (Holafly/Airalo) y olvídate del roaming.
• 💳 Efectivo: Lleva 300-400€ en billetes pequeños (5-10-20€). No sirven tarjetas en el 80% de sitios.
• 🧴 Repelente de mosquitos: No es broma. El dengue está ahí.
• 📸 Cámara: No uses el móvil para fotos de noche, la luz es horrible. Una cámara compacta tipo Sony RX100 vale oro.

⚠️ Último consejo de colega

No te obsesiones con el “plan perfecto”. La Habana es caótica. Los horarios se saltan, los Uber tardan 20 min, los restaurantes se quedan sin platos. Lleva 3 opciones de cena cada día y fluye. La magia está en perderte por el Vedado a las 11 de la noche y encontrarte un grupo de son en un portal.

Si sigues esto, vuelves con la sensación de haber vivido la ciudad de verdad, no de haber hecho un tour exprés.

Buen viaje, chico. Cuando llegues, tómame un ron en el Malecón al atardecer. Ya me contarás.